食材用料
桂鱼1条 | 葱1把相克食物 |
姜2片相克食物 | 辣椒1个相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
清蒸丁桂鱼的做法
1.鱼洗净沥干划几道口子,用盐在两面表皮上抹一下
2.姜,辣椒切碎,放在鱼上并倒料酒,葱切碎备用
3.小碟子里调汁:老干妈辣椒酱,酱油,醋,葱花搅拌一下
4.蒸20分钟,鱼小的话15分钟也够了,撒上葱花即可
桂鱼1条 | 葱1把相克食物 |
姜2片相克食物 | 辣椒1个相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
1.鱼洗净沥干划几道口子,用盐在两面表皮上抹一下
2.姜,辣椒切碎,放在鱼上并倒料酒,葱切碎备用
3.小碟子里调汁:老干妈辣椒酱,酱油,醋,葱花搅拌一下
4.蒸20分钟,鱼小的话15分钟也够了,撒上葱花即可
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